今年9月新學期開始，桃園學校的營養午餐將由供應2天有機蔬菜增加為3天，另外2天則採用吉園圃蔬菜及非基因改造食材，天天都是安心食材。這是為了要讓孩子們吃到最在地、最安全的有機食材，同時，我們也希望能夠扶植桃園在地的有機農業。
這是很重要的進步政策，我也要求市府團隊也必須做好準備。今天在市府的重大議題會報中，農業局就針對「桃園市有機農業推展現況」進行報告。桃園的有機蔬菜種植面積為181.04公頃，一年生產量將近2萬噸，數量足以供應本市中小學22萬個學童，每周3次有機營養午餐的需求。
教育局、農業局及衛生局將會共同組成「安心食材查核小組」，在農場出貨端、供應平台端及截切場端做「全流程查驗管控」，為食物品質把關，必要時稽查農場出貨紀錄；對於臨時供應量不足時所採用的替代農場，也需以有機農場為主。
有機蔬菜供應平台所提供的蔬菜，「類型要多、變化也要多」，多樣化的食材，才能讓孩子喜歡吃有機蔬菜。
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